Gin’Ever workshop

Een interactieve workshop over gin, de productieprocessen en de toepassingen in de cocktailwereld.

Tijdens onze Gin’Ever workshop ontdek je alle waar- en onwaarheden, die verband houden met gin en jenever. We laveren a.h.w. even voorbij het commerciële circuits van de hedendaagse gingekte en de verdoken randjes van deze lucratieve business.

(Niet veel verschillend van wat Willem van Oranje III reeds in 1688 in de mot had in Engeland. Met alle gevolgen van dien natuurlijk)

Who’s the great gatsby?

Het verloop van de Gin’Ever workshop:

  • verwelkoming: doel en verloop van de gin’ever workshop
  • double toast
  • VVP-principe
  • confrontatie tasting
  • productie en verschillen
  • zintuiglijke ontdekkingsreis: de lage landen, London, Frankrijk, Spanje, Duitsland, India, Filippijnen en Amerika
  • u als bartender: maak uw favoriete gin’ever cocktail
  • who’s the great gatsby?

Dus wij gaan interactief over de ginsoorten, de productieprocessen, het verschil tussen gin en jenever, de bitters, de tonics en ook de toepassingen in de cocktailwereld. Uiteraard maakt u kennis met de meest voor de hand liggende gins, maar wie onze workshop boekt zal de rode draad van ons interactief verhaal meteen herkennen. We gaan degusteren en spelen met smaken en kruiden. Op die manier zal u kunnen genieten van de kritische nuances over de hedendaagse ginobsessies.

Belzeelsestraat 45
Evergem 9940 Vlaanderen BE
De route opvragen